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请问「老奶洋芋」是什么意思?

2026-07-10 16:42:26

「老奶洋芋」读音

拼音 lǎo nǎi yáng yù,注音 ㄌㄠˇ ㄋㄞˇ ㄧㄤˊ ㄩˋ

拼音字母lao nai yang yu
拼音首字母lnyy
注音符号ㄌㄠ ㄋㄞ ㄧㄤ ㄩ
注音首符号ㄌㄋㄧㄩ

「老奶洋芋」释义

扩展释义 老奶洋芋是一种食品。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压扁)炒,并加少许葱花。

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