请问「大肠汤」是什么意思？
2026-07-12 23:18:55
「大肠汤」读音
拼音 dà cháng tāng，注音 ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄊㄤ
| 拼音字母 | da chang tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | dct |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄔㄤ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄉㄔㄊ |
「大肠汤」释义
扩展释义 罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃，属于豫菜系。该菜品的主材是猪中精品——淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。
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