拿破仑格斯的意思和用法|拿破仑格斯成语接龙

请问「拿破仑格斯」是什么意思？

2026-07-16 08:34:05

「拿破仑格斯」读音

拼音 ná pò lún gé sī，注音 ㄋㄚˊ ㄆㄛˋ ㄌㄨㄣˊ ㄍㄜˊ ㄙ

拼音字母	na po lun ge si
拼音首字母	nplgs
注音符号	ㄋㄚㄆㄛㄌㄨㄣㄍㄜㄙ
注音首符号	ㄋㄆㄌㄍㄙ

「拿破仑格斯」释义

扩展释义拿破仑格斯也简称拿破仑，拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，被写作Napoleon而已。其法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，因此又称千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的草莓或芒果，令味道更加丰富而清甜。