请问「柠檬脯」是什么意思？
2026-07-10 10:55:55
「柠檬脯」读音
拼音 níng méng pú，注音 ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄆㄨˊ
| 拼音字母 | ning meng pu |
|---|---|
| 拼音首字母 | nmp |
| 注音符号 | ㄋㄧㄥ ㄇㄥ ㄆㄨ |
| 注音首符号 | ㄋㄇㄆ |
「柠檬脯」释义
扩展释义 1.原料处理：咸柠檬脱盐，经浸水处理，采用流动水脱盐和经常换水脱盐时间大大缩短，否则用静水浸泡所需时间较长，脱盐程度一般无需把盐份完全脱掉。可保留2-3%盐量，同时也能保持部分酸味。2. 脱盐后烘到半干状态。
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