请问「虾油芹菜」是什么意思?
2026-07-12 16:14:33
「虾油芹菜」读音
拼音 xiā yóu qín cài,注音 ㄒㄧㄚ ㄧㄡˊ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | xia you qin cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | xyqc |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄧㄡ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄒㄧㄑㄘ |
「虾油芹菜」释义
扩展释义 鲜芹菜摘叶去根后,切成1厘米长的段,下锅后撩一个开,放入清水中冷去,凉透后捞出控去水分,放入缸中用虾油浸渍,中间倒2次缸。7天后即为成品。
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