请问「煎西瓜皱皮饼」是什么意思？
2026-07-10 05:57:45
「煎西瓜皱皮饼」读音
拼音 jiān xī guā zhòu pí bǐng，注音 ㄐㄧㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄓㄡˋ ㄆㄧˊ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | jian xi gua zhou pi bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | jxgzpb |
| 注音符号 | ㄐㄧㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ ㄆㄧ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄐㄒㄍㄓㄆㄅ |
「煎西瓜皱皮饼」释义
扩展释义 小点，西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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