请问「吊炉饼鸡蛋羹」是什么意思?
2026-07-13 18:20:21
「吊炉饼鸡蛋羹」读音
拼音 diào lú bǐng jī dàn gēng,注音 ㄉㄧㄠˋ ㄌㄨˊ ㄅㄧㄥˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄍㄥ
| 拼音字母 | diao lu bing ji dan geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | dlbjdg |
| 注音符号 | ㄉㄧㄠ ㄌㄨ ㄅㄧㄥ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄉㄌㄅㄐㄉㄍ |
「吊炉饼鸡蛋羹」释义
扩展释义 吊炉饼鸡蛋羹是辽宁小吃,是河北人杨玉田创制,当时主要经营家常饼,附带一些东北地区的民间小菜。经过多年探讨,研制出了吊炉饼,于20世纪50年代迁至沈阳,并增添了花帽的鸡蛋羹,形成了吊炉饼与鸡蛋羹配套食用的风味特色,受到顾客的欢迎。采用烘烤工艺。
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