「鲶鱼豆腐汤」读音

拼音 nián yú dòu fǔ tāng，注音 ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ

拼音字母	nian yu dou fu tang
拼音首字母	nydft
注音符号	ㄋㄧㄢ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
注音首符号	ㄋㄩㄉㄈㄊ

「鲶鱼豆腐汤」释义

扩展释义 鲶鱼豆腐汤是一道美食，主要食材有鲶鱼、豆腐，调料有黄酒盐、味精、葱，制作方法是豆腐切成薄片后沥干、鱼去鳞和内脏抹上黄酒用盐腌制、加入葱、姜、适量水、然后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可。

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