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请问「三色肝末」是什么意思?

2026-07-12 05:08:36

「三色肝末」读音

拼音 sān sè gān mò,注音 ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄍㄢ ㄇㄛˋ

拼音字母san se gan mo
拼音首字母ssgm
注音符号ㄙㄢ ㄙㄜ ㄍㄢ ㄇㄛ
注音首符号ㄙㄙㄍㄇ

「三色肝末」释义

扩展释义 ①将猪肝洗净切碎,葱头剥去外皮切碎,胡萝卜洗净切碎,西红柿用开水烫一下,剥去皮切碎,菠菜清洗干净,用开水烫一下,切碎备用;②将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜倒入锅内,加入肉汤煮熟,最后加入西红柿、菠菜、精盐煮片刻即成。

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