请问「张一品酱羊肉」是什么意思?
2026-07-14 10:37:28
「张一品酱羊肉」读音
拼音 zhāng yī pǐn jiàng yáng ròu,注音 ㄓㄤ ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄐㄧㄤˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zhang yi pin jiang yang rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zypjyr |
| 注音符号 | ㄓㄤ ㄧ ㄆㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄧㄤ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄓㄧㄆㄐㄧㄖ |
「张一品酱羊肉」释义
扩展释义 此菜选用嫩湖羊,以炭火焖,用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。特点是色泽红亮,汁浓肉嫩,酥而不烂,鲜嫩可口,色、香味兼备,为湖州百年传统名菜。他的羊肉肥而不腻鲜嫩香酥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,补益产妇,通乳治带,助元阳,补虚劳形衰、通乱治带、生精血等辅助功效。是浙江的有名小吃,有特色。
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