请问「豆酱沙尖」是什么意思？
2026-07-16 08:55:16
「豆酱沙尖」读音
拼音 dòu jiàng shā jiān，注音 ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ
| 拼音字母 | dou jiang sha jian |
|---|---|
| 拼音首字母 | djsj |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄐㄕㄐ |
「豆酱沙尖」释义
扩展释义 豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ，此菜鱼肉鲜嫩，豆酱香味，酥脆鱼新鲜，肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。