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请问「泡椒河鳗」是什么意思?

2026-07-12 23:36:43

「泡椒河鳗」读音

拼音 pào jiāo hé mán,注音 ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄜˊ ㄇㄢˊ

拼音字母pao jiao he man
拼音首字母pjhm
注音符号ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄏㄜ ㄇㄢ
注音首符号ㄆㄐㄏㄇ

「泡椒河鳗」释义

扩展释义 泡椒河鳗是一道特色名菜,属于川菜。主要原料有河鳗1条600克,淡色酱油1大匙,上汤l杯,泡红椒5只,糖1小匙,大蒜粒20粒,辣豆瓣酱1/2大匙,酒1大匙,生粉、香油各适量等。

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