请问「蒜香牛肋排」是什么意思？
2026-07-12 07:23:07
「蒜香牛肋排」读音
拼音 suàn xiāng niú lē pái，注音 ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄜ ㄆㄞˊ
| 拼音字母 | suan xiang niu le pai |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxnlp |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄌㄜ ㄆㄞ |
| 注音首符号 | ㄙㄒㄋㄌㄆ |
「蒜香牛肋排」释义
扩展释义 蒜香牛肋排是一道比较地道的家常菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。是将牛小排用小苏打粉腌制后，再冲水去除碱味，将牛小排加入调味料拌匀盛碟，放入蒸笼蒸12分钟即成。
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