请问「蜜桃炒虾仁」是什么意思？
2026-07-10 21:51:04
「蜜桃炒虾仁」读音
拼音 mì táo chǎo xiā rén，注音 ㄇㄧˋ ㄊㄠˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
| 拼音字母 | mi tao chao xia ren |
|---|---|
| 拼音首字母 | mtcxr |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄊㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ |
| 注音首符号 | ㄇㄊㄔㄒㄖ |
「蜜桃炒虾仁」释义
扩展释义 蜜桃炒虾仁是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。把虾仁去壳及剔走黑肠，洗净抹干，备用；烧溶牛油，放入虾仁煎熟后盛起；将蜜桃沥干汁，用煎过虾的牛油略炒；加进调好的蜜桃柠檬汁，放回虾仁煮滚，即可上碟。
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