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请问「上汤鸡腿菇」是什么意思?

2026-07-11 10:28:51

「上汤鸡腿菇」读音

拼音 shàng tāng jī tuǐ gū,注音 ㄕㄤˋ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ ㄍㄨ

拼音字母shang tang ji tui gu
拼音首字母stjtg
注音符号ㄕㄤ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄊㄨㄟ ㄍㄨ
注音首符号ㄕㄊㄐㄊㄍ

「上汤鸡腿菇」释义

扩展释义 原料:豌豆苗30克,鸡腿菇100克,红柿子椒30克,姜3片。盐、鸡精、高汤、香油适量。 做法: 1、豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形,一起用沸水焯一下。 2、沙锅内放高汤,下入全部原料煮开,调味后撒少许姜丝,最后加适量香油即成1

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