请问「三丁野菜」是什么意思?
「三丁野菜」读音
拼音 sān dīng yě cài,注音 ㄙㄢ ㄉㄧㄥ ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | san ding ye cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | sdyc |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄉㄧㄥ ㄧㄝ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄙㄉㄧㄘ |
「三丁野菜」释义
扩展释义 简介菜系:湖南菜 烹饪工艺:烧 口味:咸鲜味口味制作材料主料:灰条菜300克 辅料:胡萝卜50克 白萝卜50克 西芹50克 调料:盐5克 味精2克 色拉油20克 香油2克做法1.将灰灰菜切成丁; 2.胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁; 3.取锅烧水,把胡萝卜、白萝卜、西芹分别氽水; 4.锅内余下少许油,放灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹炒匀调入味,淋上香油即起锅。食疗作用灰条菜味甘、性平; 具有清热、泻火、通便、解毒利湿、杀虫的功效; 主治痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤。菜谱营养灰条菜嫩茎叶含蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,,维生素PP,维生素C,还含有挥发...
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