「炸馄饨」读音

拼音 zhà hún tún，注音 ㄓㄚˋ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ

拼音字母	zha hun tun
拼音首字母	zht
注音符号	ㄓㄚ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
注音首符号	ㄓㄏㄊ

「炸馄饨」释义

扩展释义 炸馄饨是浙江杭州传统的地方小吃。是馄炖的一种独特吃法，外焦里嫩，风味独特，鲜咸适宜。一道简单美味的家常菜肴。将调味料均匀备用。馄饨不用退水，直接由包装中取出备用；热油锅，放入馄饨以170—180度的油温炸至金黄色（约需6—8分钟），捞起将油沥干，装入盘中。将搅拌均匀的调味料淋在炸好的馄饨上，即完成此道炸馄饨。油炸过后的馄饨多了酥脆感，调味料可选择在食用前淋上，或者放入小盘中，用沾取的方式均可。

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拆字组词：

• 「炸」字组词
• 「馄」字组词
• 「饨」字组词

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