「北京香肠」读音

拼音 běi jīng xiāng cháng，注音 ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ

拼音字母	bei jing xiang chang
拼音首字母	bjxc
注音符号	ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ
注音首符号	ㄅㄐㄒㄔ

「北京香肠」释义

扩展释义 北京香肠，原料配方：猪肉100千克、精盐3千克、硝100克、白蔻2.5千克、砂仁120克、花椒粉120克、酱油3千克、白糖2.5千克、鲜姜700克。

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