请问「湖南腊肉」是什么意思?
2026-07-10 17:44:58
「湖南腊肉」读音
拼音 hú nán là ròu,注音 ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | hu nan la rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | hnlr |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄋㄢ ㄌㄚ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄏㄋㄌㄖ |
「湖南腊肉」释义
扩展释义 湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。
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