请问「蒜泥莴苣」是什么意思？
2026-07-12 16:23:53
「蒜泥莴苣」读音
拼音 suàn ní wō jù，注音 ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄨㄛ ㄐㄩˋ
| 拼音字母 | suan ni wo ju |
|---|---|
| 拼音首字母 | snwj |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄨㄛ ㄐㄩ |
| 注音首符号 | ㄙㄋㄨㄐ |
「蒜泥莴苣」释义
扩展释义 原料莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。 制作1、将莴苣刮去皮，切成长5厘米、宽厚各1厘米的条，大蒜去皮，捣成泥。 2、将莴苣放人盐中拌匀，腌出水后，沥去余汁装盘，放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。
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