「翡翠蹄筋」读音

拼音 fěi cuì tí jīn，注音 ㄈㄟˇ ㄘㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

拼音字母	fei cui ti jin
拼音首字母	fctj
注音符号	ㄈㄟ ㄘㄨㄟ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
注音首符号	ㄈㄘㄊㄐ

「翡翠蹄筋」释义

扩展释义 翡翠蹄筋用油发猪蹄筋配绿色蔬菜制作而成。蹄筋发量大，是江苏省特色传统名菜。吃口韧、软、滑、糯，色呈半透明黄玉状，汤汁稠浓，味道醇和。

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• 「筋」字组词

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