请问「番茄虾仁锅巴」是什么意思？
2026-07-10 06:47:37
「番茄虾仁锅巴」读音
拼音 fān jiā xiā rén guō bā，注音 ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ
| 拼音字母 | fan jia xia ren guo ba |
|---|---|
| 拼音首字母 | fjxrgb |
| 注音符号 | ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ |
| 注音首符号 | ㄈㄐㄒㄖㄍㄅ |
「番茄虾仁锅巴」释义
扩展释义 “番茄虾仁锅巴”是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一，虾仁玉白鲜嫩，锅巴金黄松脆，番前红润酸甜，色泽艳丽。享有“天下第一菜”的誉称。临食浇汁，吱吱作响，香味扑鼻，江苏称名“平地一声雷。”
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