「姜丝炒肉」读音

拼音 jiāng sī chǎo ròu，注音 ㄐㄧㄤ ㄙ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ

拼音字母	jiang si chao rou
拼音首字母	jscr
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄙ ㄔㄠ ㄖㄡ
注音首符号	ㄐㄙㄔㄖ

「姜丝炒肉」释义

扩展释义 姜丝炒肉是一道美味可口的传统名菜，属于淮扬菜，口味咸鲜，姜香浓郁，略有辣味，色泽较为丰富。烹制时为避免原料在炒时出汤过多，口感过老，可将原料分别烹调，后放在一起翻炒。

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拆字组词：

• 「姜」字组词
• 「丝」字组词
• 「炒」字组词
• 「肉」字组词

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