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请问「河蚌炖肉」是什么意思?

2026-07-10 06:56:55

「河蚌炖肉」读音

拼音 hé bàng dùn ròu,注音 ㄏㄜˊ ㄅㄤˋ ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

拼音字母he bang dun rou
拼音首字母hbdr
注音符号ㄏㄜ ㄅㄤ ㄉㄨㄣ ㄖㄡ
注音首符号ㄏㄅㄉㄖ

「河蚌炖肉」释义

扩展释义 河蚌炖肉是一道经典的特色名菜。该菜蚌肉有特殊的鲜味,猪肉鲜嫩肥美,富含胶质、脂肪,二者巧妙地配合在一起,风味独特。主要原料:蚌肉1500克,猪五花肉250克。

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