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请问「娘惹菜」是什么意思?

2026-07-10 08:17:41

「娘惹菜」读音

拼音 niáng rě cài,注音 ㄋㄧㄤˊ ㄖㄜˇ ㄘㄞˋ

拼音字母niang re cai
拼音首字母nrc
注音符号ㄋㄧㄤ ㄖㄜ ㄘㄞ
注音首符号ㄋㄖㄘ

「娘惹菜」释义

基本含义 娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。

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