请问「剁椒豆腐」是什么意思？
2026-07-16 09:12:01
「剁椒豆腐」读音
拼音 duò jiāo dòu fǔ，注音 ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | duo jiao dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | djdf |
| 注音符号 | ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄉㄐㄉㄈ |
「剁椒豆腐」释义
扩展释义 剁椒豆腐是一种一年四季皆可烹制，做法简单的家常菜。主要流行于四川等地，采用红辣椒剁酱浇汁而成，口感辛辣纯粹。主材料为内脂豆腐、剁椒。
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