请问「生炒豉椒排骨」是什么意思？
2026-07-10 19:55:21
「生炒豉椒排骨」读音
拼音 shēng chǎo shì jiāo pái gǔ，注音 ㄕㄥ ㄔㄠˇ ㄕˋ ㄐㄧㄠ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
| 拼音字母 | sheng chao shi jiao pai gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | scsjpg |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄔㄠ ㄕ ㄐㄧㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄕㄔㄕㄐㄆㄍ |
「生炒豉椒排骨」释义
扩展释义 1、肉小排450克-500克（三根左右），斩成2-3厘米左右的小块，用少许糖、酒、胡椒粉和1汤匙的蚝油抓匀腌制20分钟左右，加半茶匙的干淀粉，再次捞匀。青红椒两个，切菱形片，切一些葱姜蒜米待用。
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