请问「西兰花烩双菇」是什么意思？
2026-07-10 21:47:45
「西兰花烩双菇」读音
拼音 xī lán huā huì shuāng gū，注音 ㄒㄧ ㄌㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄏㄨㄟˋ ㄕㄨㄤ ㄍㄨ
| 拼音字母 | xi lan hua hui shuang gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | xlhhsg |
| 注音符号 | ㄒㄧ ㄌㄢ ㄏㄨㄚ ㄏㄨㄟ ㄕㄨㄤ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄒㄌㄏㄏㄕㄍ |
「西兰花烩双菇」释义
扩展释义 西兰花烩双菇是一道烩菜，做法和用料皆简单，具有营养丰富、汁香味鲜、滑嫩爽口等特点。双菇中的白玉菇只有秋冬两季才有，菇体洁白清香，质地细腻，口感爽滑，由于其味清淡，煮汤食用会略显乏味，需经拌炒或烩制等烹调法，方可衬托其鲜味。
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