请问「红枣鱼肚」是什么意思？
2026-07-11 09:20:13
「红枣鱼肚」读音
拼音 hóng zǎo yú dù，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄩˊ ㄉㄨˋ
| 拼音字母 | hong zao yu du |
|---|---|
| 拼音首字母 | hzyd |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄩ ㄉㄨ |
| 注音首符号 | ㄏㄗㄩㄉ |
「红枣鱼肚」释义
扩展释义 原料： 水发鱼肚200克，鲜黄鱼肉200克，红枣10枚，桂圆肉20克，核桃仁3个，米酒10克，油25克，盐、味精、葱、姜末适量 制法： 1、鱼肚、鱼肉切成块。 2、桂圆肉、红枣、核桃仁加水炖至半熟，取出待用。 3、油锅入葱、姜末爆香，入鱼片、鱼肚炒几下，加入米酒去腥。再加入红枣、桂圆肉、核桃仁及调料，烧熟即成。
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