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请问「腐竹蒸虾」是什么意思?

2026-07-10 15:06:52

「腐竹蒸虾」读音

拼音 fǔ zhú zhēng xiā,注音 ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ

拼音字母fu zhu zheng xia
拼音首字母fzzx
注音符号ㄈㄨ ㄓㄨ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ
注音首符号ㄈㄓㄓㄒ

「腐竹蒸虾」释义

扩展释义 1、干腐竹用清水泡发2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线3、泡发的腐竹用水冲洗干净,放入沸水中焯至九成熟捞出4、焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里5、处理好的虾放在腐竹上6、将所有调料混合成调味汁7、将调味汁浇在虾和腐竹上,放入蒸锅中蒸8分钟,出锅后撒上香葱碎

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