请问「笋角鸡火锅」是什么意思？
2026-07-11 04:28:25
「笋角鸡火锅」读音
拼音 sǔn jiǎo jī huǒ guō，注音 ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄠˇ ㄐㄧ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
| 拼音字母 | sun jiao ji huo guo |
|---|---|
| 拼音首字母 | sjjhg |
| 注音符号 | ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄙㄐㄐㄏㄍ |
「笋角鸡火锅」释义
扩展释义 材料半土鸡400克，春笋2只，水8-10碗，冬粉4扎，冬菜1大匙。制作方法1、春笋切滚刀块与水一起煮开，改中火再煮10分钟，冬粉泡水备用。 2、鸡切块，另以沸水烫去血水洗净，即可放入煮好的笋汤中再多煮5分钟，调味后即可蘸酱食用。3、食用时可下冬粉略烫，夹在碗中，撒上冬菜、淋上笋汤。
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