「李圪抓」读音

拼音 lǐ gē zhuā，注音 ㄌㄧˇ ㄍㄜ ㄓㄨㄚ

拼音字母	li ge zhua
拼音首字母	lgz
注音符号	ㄌㄧ ㄍㄜ ㄓㄨㄚ
注音首符号	ㄌㄍㄓ

「李圪抓」释义

扩展释义 全名羊肉李圪抓，是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子，食多生厌，他就突发奇想，借来邻居做煎饼的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹了点油，把包子皮拽薄，这样做成后油而不腻，别有风味。

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拆字组词：

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