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请问「醋溜沙鱼」是什么意思?

2026-07-10 09:05:01

「醋溜沙鱼」读音

拼音 cù liū shā yú,注音 ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄕㄚ ㄩˊ

拼音字母cu liu sha yu
拼音首字母clsy
注音符号ㄘㄨ ㄌㄧㄡ ㄕㄚ ㄩ
注音首符号ㄘㄌㄕㄩ

「醋溜沙鱼」释义

扩展释义 “醋溜沙鱼”是宁波地区的特色名菜。【原料】净沙鱼肉360克,葱段15克,姜末6克,黄酒15克,米醋40克,白糖30克,酱油30克,生油50克,水淀粉25克。

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