请问「莴笋叶炒千张」是什么意思？
2026-07-10 16:47:52
「莴笋叶炒千张」读音
拼音 wō sǔn yè chǎo qiān zhāng，注音 ㄨㄛ ㄙㄨㄣˇ ㄧㄝˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄢ ㄓㄤ
| 拼音字母 | wo sun ye chao qian zhang |
|---|---|
| 拼音首字母 | wsycqz |
| 注音符号 | ㄨㄛ ㄙㄨㄣ ㄧㄝ ㄔㄠ ㄑㄧㄢ ㄓㄤ |
| 注音首符号 | ㄨㄙㄧㄔㄑㄓ |
「莴笋叶炒千张」释义
扩展释义 做法 （1）将千张放在案板上切开，放入碗中用开水泡一下，捞出待用。 （2）将莴笋叶洗净捞出，放在案板上切碎，待用。 （3）烧锅倒油烧热，下入莴笋叶和千张翻炒翻炒。 （4）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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