请问「大荔泡油糕」是什么意思？
2026-07-10 12:19:21
「大荔泡油糕」读音
拼音 dà lì pào yóu gāo，注音 ㄉㄚˋ ㄌㄧˋ ㄆㄠˋ ㄧㄡˊ ㄍㄠ
| 拼音字母 | da li pao you gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | dlpyg |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄌㄧ ㄆㄠ ㄧㄡ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄉㄌㄆㄧㄍ |
「大荔泡油糕」释义
扩展释义 大荔泡儿油糕一道美味可口的传统小吃。以精细面粉和上等精炼大油发酵为主体，内芯以优质白糖、青红丝、核桃仁、桂花、杏仁、花生仁、冰糖为馅，包好以后，摆放一旁，适时入清油锅炸。炸时要掌握好油温，把握发泡时机，因其顶部泡儿如花，故而得名。
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