雪花铺层馍的意思和用法|雪花铺层馍成语接龙

请问「雪花铺层馍」是什么意思？

2026-07-10 19:58:54

「雪花铺层馍」读音

拼音 xuě huā pù céng mó，注音 ㄒㄩㄝˇ ㄏㄨㄚㄆㄨˋ ㄘㄥˊ ㄇㄛˊ

拼音字母	xue hua pu ceng mo
拼音首字母	xhpcm
注音符号	ㄒㄩㄝㄏㄨㄚㄆㄨㄘㄥㄇㄛ
注音首符号	ㄒㄏㄆㄘㄇ

「雪花铺层馍」释义

扩展释义材料1、面粉500克，猪油350克，大葱白200克。 2、花椒、精盐各适量。 1做法I、将花椒和精盐一块炒出香味，研成椒盐面；猪油剁成细茸，葱白切成末；油泥茸放入小盆内，再投入葱末、椒盐面搅匀成糊状。 2、把面粉倒入盆里，用温水和成水面团，揉透扎匀，饧10分钟，放在案板上，擀成大薄片，把油泥糊抹在面片上摊平，卷成卷，拉成长条，愈细愈好，盘放在案上，用布盖住。 3、5分钟后，一手拉住盘条头，盘在另一只手指上，约50克掐断，放入笼屉上，逐个做完后，置旺火沸水锅上蒸20分钟即熟。取出馍，放在盘内，趁热拍打成碎片即可食用。