「焗油菜」读音

拼音 jú yóu cài，注音 ㄐㄩˊ ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ

拼音字母	ju you cai
拼音首字母	jyc
注音符号	ㄐㄩ ㄧㄡ ㄘㄞ
注音首符号	ㄐㄧㄘ

「焗油菜」释义

扩展释义 原料: 鲜油菜二斤 精盐五钱 椒油五钱 姜三片葱一钱 制法: 将油菜去叶根洗净，直刀切成八分长的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干，拌上精盐盛盘，撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。 特点: 鲜绿脆嫩，宜佐面饭。

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拆字组词：

• 「焗」字组词
• 「油」字组词
• 「菜」字组词

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