请问「清蒸红真鲷」是什么意思？
2026-07-10 11:45:41
「清蒸红真鲷」读音
拼音 qīng zhēng hóng zhēn diāo，注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥˊ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ
| 拼音字母 | qing zheng hong zhen diao |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzhzd |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄏㄓㄉ |
「清蒸红真鲷」释义
扩展释义 做法（1）将红真鲷去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出，放入盘中。 （2）接着，加点料酒、盐，放上姜，浇上调味汁。 （3）然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至5——6分钟。 （4）开盖再搁入葱花继续蒸上1分钟后取出，即可食用。
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