请问「蛋煮羔蟹煲」是什么意思?
2026-07-11 04:07:47
「蛋煮羔蟹煲」读音
拼音 dàn zhǔ gāo xiè bāo,注音 ㄉㄢˋ ㄓㄨˇ ㄍㄠ ㄒㄧㄝˋ ㄅㄠ
| 拼音字母 | dan zhu gao xie bao |
|---|---|
| 拼音首字母 | dzgxb |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄓㄨ ㄍㄠ ㄒㄧㄝ ㄅㄠ |
| 注音首符号 | ㄉㄓㄍㄒㄅ |
「蛋煮羔蟹煲」释义
扩展释义 材料:葱丝、椒丝、炸芋丝、肉菘羔蟹1只、蛋3只、洋葱角、蒜子、油 制作:先将羔蟹切好后用,蛋打落碗落味备用,再将沙窝烧熟落油落洋葱、蒜子爆香再将羔蟹下沙窝内,再将肉菘围边煲再熟些时,再将鸡蛋放下用盖合好沙窝收慢火烧6分钟,再将芋丝椒丝放上面收火上台。 特点:海鲜类之一种食法,20种食法之一,为饮酒美味小菜。
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