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请问「家常凉皮」是什么意思?

2026-07-11 09:55:39

「家常凉皮」读音

拼音 jiā cháng liáng pí,注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄌㄧㄤˊ ㄆㄧˊ

拼音字母jia chang liang pi
拼音首字母jclp
注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄌㄧㄤ ㄆㄧ
注音首符号ㄐㄔㄌㄆ

「家常凉皮」释义

扩展释义 陕西凉皮为传统特色小吃之一,包括小麦面粉和米粉制作两大类,较有代表性的如宝鸡擀面皮、秦镇米皮等。其特色为辣椒辣香和醋与酱油的比例为主,还有就是凉皮的本身劲道了,从外观上看色泽鲜亮,辣味十足,而且老少皆益,不分冬夏都可以食用。

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