「煲仔菜」读音

拼音 bāo zǎi cài，注音 ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄘㄞˋ

拼音字母	bao zai cai
拼音首字母	bzc
注音符号	ㄅㄠ ㄗㄞ ㄘㄞ
注音首符号	ㄅㄗㄘ

「煲仔菜」释义

扩展释义 煲仔菜是中国湖北、广东、香港和澳门地区常见的食品，大部份煲仔菜均味浓香辣，为秋冬时节最佳食品。师傅用油镬把食材炒熟，接着才把炒熟的食材放在砂锅或铁锅上。不同于煲仔饭是用炭火慢慢地蒸熟。

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拆字组词：

• 「煲」字组词
• 「仔」字组词
• 「菜」字组词

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