请问「傣族酸笋煮鸡」是什么意思？
2026-07-11 10:06:18
「傣族酸笋煮鸡」读音
拼音 dǎi zú suān sǔn zhǔ jī，注音 ㄉㄞˇ ㄗㄨˊ ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄣˇ ㄓㄨˇ ㄐㄧ
| 拼音字母 | dai zu suan sun zhu ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | dzsszj |
| 注音符号 | ㄉㄞ ㄗㄨ ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄣ ㄓㄨ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄉㄗㄙㄙㄓㄐ |
「傣族酸笋煮鸡」释义
扩展释义 是傣族一道较为独特的菜肴。其做法:将酸笋用水洗净,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮熟后起锅。随后将辣椒、姜、葱等佐料放入油锅里炒热,再把酸笋鸡汁倒入锅里回一下锅,即可食用。其味酸辣爽口,味道独特,开胃。
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