请问「豆汤面」是什么意思？
2026-07-13 22:01:53
「豆汤面」读音
拼音 dòu tāng miàn，注音 ㄉㄡˋ ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | dou tang mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | dtm |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄊㄤ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄊㄇ |
「豆汤面」释义
扩展释义 豆汤面（Doutang Noodles），是四川川南地区著名的特色传统小吃，始于清末叙永，创始人范昆云（1868-1943）。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特，平民消费，接受面强。豆汤面是叙永人上午的主要食品，是下午晚上的充饥小吃，也是叙永在世界各地游子最为怀念的家乡美食。
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