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请问「素椒面」是什么意思?

2026-07-10 19:19:28

「素椒面」读音

拼音 sù jiāo miàn,注音 ㄙㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ

拼音字母su jiao mian
拼音首字母sjm
注音符号ㄙㄨ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄙㄐㄇ

「素椒面」释义

扩展释义 所谓素椒面,就是指用瘦肉剁成肉酱然后加调料在锅里煎炸成苕子,成都名小吃,有素椒和歪素之分。歪素就是指不加辣椒的素椒面。

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