「篓油水饺」读音

拼音 lǒu yóu shuǐ jiǎo，注音 ㄌㄡˇ ㄧㄡˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ

拼音字母	lou you shui jiao
拼音首字母	lysj
注音符号	ㄌㄡ ㄧㄡ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ
注音首符号	ㄌㄧㄕㄐ

「篓油水饺」释义

扩展释义 篓油水饺是河北邯郸传统名点。香味浓郁，肥而不腻，汁大适口。将猪岗馅放入盆内，加入酱油、精盐、味精、料酒、姜末和鲜汤，边拌匀边搅动边加入，直到黏稠为止，下入葱花和香油拌匀成馅料。将面粉加适量的清水和成面团，稍醒20分钟左右，揉匀后揉成长条，揪成小剂子，压扁擀成圆皮，包入馅料，捏成饺子生坯，下入烧沸的水锅内煮至熟透，捞入碗内即成。

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拆字组词：

• 「篓」字组词
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• 「水」字组词
• 「饺」字组词

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