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请问「糊羹」是什么意思?

2026-07-12 17:19:03

「糊羹」读音

拼音 hú gēng,注音 ㄏㄨˊ ㄍㄥ

拼音字母hu geng
拼音首字母hg
注音符号ㄏㄨ ㄍㄥ
注音首符号ㄏㄍ

「糊羹」释义

扩展释义 糊羹又名福羹,是流行于江西一带的地方名点,始于元朝,每年正月初七吃褔羹,寓意一年福气盈门。原料切丁、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。糊羹有着数百年的悠久历史,其特色是香气浓郁,荤素搭配,羹浓味美。

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