请问「瘦肉丝炒茼蒿」是什么意思？
2026-07-12 15:05:51
「瘦肉丝炒茼蒿」读音
拼音 shòu ròu sī chǎo tóng hāo，注音 ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄙ ㄔㄠˇ ㄊㄨㄥˊ ㄏㄠ
| 拼音字母 | shou rou si chao tong hao |
|---|---|
| 拼音首字母 | srscth |
| 注音符号 | ㄕㄡ ㄖㄡ ㄙ ㄔㄠ ㄊㄨㄥ ㄏㄠ |
| 注音首符号 | ㄕㄖㄙㄔㄊㄏ |
「瘦肉丝炒茼蒿」释义
扩展释义 做法 （1）将瘦肉丝，加点料酒、盐、调和油拌匀，待用。 （2）将茼蒿洗净，放在案板上切成段，待用。 （3）烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至变色。 （4）接着，合入茼蒿翻炒断生。 （5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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