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请问「茅山老鹅」是什么意思?

2026-07-10 19:12:26

「茅山老鹅」读音

拼音 máo shān lǎo é,注音 ㄇㄠˊ ㄕㄢ ㄌㄠˇ ㄜˊ

拼音字母mao shan lao e
拼音首字母msle
注音符号ㄇㄠ ㄕㄢ ㄌㄠ ㄜ
注音首符号ㄇㄕㄌㄜ

「茅山老鹅」释义

扩展释义 镇江茅山老鹅是江苏著名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名,以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,并依托科研院校进行科学开发,产品经专家教授的评定,一致认为肉质鲜嫩,口感好,风味独特,已顺利通过江苏省科技成果鉴定,并荣获江苏省第七届食品博览会金奖。

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