迅狗狗汉语词典 聊天词典

请问「腊炒年糕」是什么意思?

2026-07-12 04:15:40

「腊炒年糕」读音

拼音 là chǎo nián gāo,注音 ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ

拼音字母la chao nian gao
拼音首字母lcng
注音符号ㄌㄚ ㄔㄠ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ
注音首符号ㄌㄔㄋㄍ

「腊炒年糕」释义

扩展释义 腊炒年糕 材料: 水磨年糕、腊肠、油菜心、红椒、油、盐、料酒、生抽、鸡精、糖、蒜末 做法: 1,将水磨年糕在沸水中焯软 2,捞出放入冰水中,沥干待用 3,在沸水中放少量盐,将油菜心焯熟 4,腊肠煮熟切片待用 5,炒锅放适量油,下蒜末炒香,下腊肠,下少量料酒 6,下年糕同炒 7,下油菜心同炒 8,下红椒丁同炒断生,下生抽,然后用鸡精、糖、盐调味即可

推荐