「磨皮莲子」读音

拼音 mó pí lián zi，注音 ㄇㄛˊ ㄆㄧˊ ㄌㄧㄢˊ ㄗ˙

拼音字母	mo pi lian zi
拼音首字母	mplz
注音符号	ㄇㄛ ㄆㄧ ㄌㄧㄢ ㄗ
注音首符号	ㄇㄆㄌㄗ

「磨皮莲子」释义

扩展释义 简介磨皮莲子，又名白莲，磨白莲，磨皮白莲。　　由钻芯莲经过机械磨皮加工而成，去除了莲皮、莲芯的苦涩口感，珠圆玉润，又香又糯，为滋补食用的佳品。方法莲子去掉黑色硬壳后，不去莲心，放入磨皮机，让莲子米之间、莲子米与机器之间摩擦，使莲子米的红衣磨掉，直到只看见淡淡的红色的纹理痕迹。磨好的磨皮莲子，白色里带一点淡淡的黄色，看上去上面有一层白色的粉，那是莲子米磨出来的粉末。因为没有去掉连心，在莲子头部可以看见露出的绿色的莲心。

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拆字组词：

• 「磨」字组词
• 「皮」字组词
• 「莲」字组词
• 「子」字组词

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